SUPER CENTER PLANT

INTERVIEWインタビュー

お客様を裏切らない商品化
こだわりを教える

Q.仕事の魅力は？

A.自分の手で商品化してそれに値段をつけてお客様が買って頂くこと。ブランド牛のような高額商品が売れると嬉しいです。
対面販売でパートナー(パートタイム労働者)さんたちの接客で商品が売れて行きます。加減が難しいですが押し売りではないもうひと押しで買ってもらえます。PLANTらしい大パックも作ってチャレンジします。
また仕事を通じて自分のスキルが積み上がっていくことにやりがいがあります。
今まで6店舗での勤務を経験させて頂きましたが最初は人見知りだったので新しく着任した店でコミュニケーションをとるのが大変でした。
チーフに基礎から発注を教えてもらい何とかこなすのが精一杯の4番手から次の店では2番手のポジションであり人のマネジメントを学ぶことが必須でした。
淡路店では1番手として新店を立上げ人の流れを把握して作業割当を組み後輩の指導を行っています。より大きな売上の規模の店も任せてもらえるようになり年末商戦等繁忙期の計画管理も進化させています。
引越しで家族に負担を掛けたこともありますがそれ以上のやりがいを得ることが出来ました。

Q.仕事のこだわりは？

A.単純作業一つとっても、商品を購入いただくお客様の立場に立って商品化を進めています。
肉の油量や見えないところも綺麗に処理し、ご期待を裏切らない商品を作ることにこだわっています。 チームのメンバーだけでなく色んな方とコミュニケーションをとって他の店にはないバーベキューの品揃えや売り場作りに生かしています。