PLANT-3 滑川店
滑川店のブログ
作ってみた~⑧♪
公開日:2019年11月1日
当店鮮魚対面コーナーには、全国の★PLANT従業員が提案するおすすめレシピ★が設置してあります。
こちらのレシピを実際に作ってみました~⑧♪
今回は、福井県坂井市にあるPLANT坂井店のAさんのレシピ『かれいのムニエル~さっぱりフレッシュトマトソース~』
今日はちょっと難易度高そうなこちらのレシピに挑戦(^^)/
かれい…扱いが難しそうなので、富山県民がこよなく愛する’さす’にチェ~ンジ♪
塩&コショウをして~、小麦粉を軽~くまぶしてソテー。
ん~?小麦粉、少なすぎたかな(^^;)
イイ色に仕上がってきました!
焼いている間に、トマトをカットして~、カンタン酢と混ぜ混ぜ♪
玉ねぎ…面倒なので今回はパス~(^^;)
オリーブオイルと塩コショウで味を調えて~、彩りにブロッコリースプラウトをちょこんと乗せて( *´艸`)
う~~ん、美味しそう!!
食材のかれいをさすに変え、玉ねぎを省いたりしたのでかかった時間も15分程度!
見た目も華やかな、味もイケてる一皿になりました♪
皆様もぜひ、作ってみて下さい(^^)/
お手軽度は★★★★☆です♪
本日の料理担当者は…
今回のやる気度:★★★☆☆
料理の達人度 :★☆☆☆☆
食いしん坊度 :★★★★★
ねこの肉球がたまらなく好きなO型女子でした~~♪