鮮魚売り場からベビーホタテをご紹介いたします。

青森県と言えばりんごが有名ですが実はホタテの水揚げが北海道に次いで第二位で、下北半島や津軽半島の陸奥湾で育っています。

青森県の独特な入り組んだ地形や白神山地、八甲田山からミネラル豊富な水が海に流れ良質なプランクトンが育ち、それでホタテが育っているのです。

青森産のベビーホタテはそのままでも勿論、サラダや煮物、炒め物など様々な用途でお使い頂けます、是非青森産のベビーホタテお買い求めください！