暑い夏はプラントの蛸はいかがでしょうか。

蛸と言えば半夏生です！

半夏生とは夏至から数えて11日目頃からの５日間を指します。

毎年同じでなく太陽の位置で変わり、2024年は7/1から始まります。

昔は夏至の後の半夏生までに田植えを終わらせるのが良いとされ、

無事根付くようにと関西で足の多い蛸を食べるようになったのが

始まりと言われているらしいです。

蛸は様々なお料理のレシピがあり、唐揚げ、和え物、酢の物、

たこ焼き、たこ飯、お刺身等様々な用途にお使い頂けます。

是非半夏生にはプラントの蛸をお買い求めください！