PLANT-5 横越店

横越店のブログ

ぶり!ブリ!鰤!!

公開日:2024年10月21日

皆様、こんにちわー(*'▽')

今日も、PLANT横越店のブログをご覧いただきまして、

ありがとうございます。 

 

10月に入って、ようやく秋の深まりを感じるようになりましたね。

新潟県内では紅葉の便りも少しずつ届き、

紅葉狩りはこの時期ならでは楽しみですね。

 

そして、おいしい食べ物

たくさん!!

 

秋から冬にかけて脂がのってくる魚の代表と言えば・・・

そう!

 

ぶり!!

 

天然のぶり、いなだは

養殖ぶりよりクセのないぶり本来のうま味を

味わえます。

 

ぶりの味を一番に分かるのが

お刺身ですよね。

脂ものって、上品な味わいは、

まさにこの時期の味覚。

 

ほかにも、

照り焼きに塩焼き、ぶり大根なども

おすすめですよ

 

この機会に、旬の味をお楽しみください。

 

ぜひ、当店の鮮魚コーナーに

お立ち寄りくださいませ('ω')ノ