PLANT-5 横越店
横越店のブログ
ぶり!ブリ!鰤!!
公開日:2024年10月21日
皆様、こんにちわー(*'▽')
今日も、PLANT横越店のブログをご覧いただきまして、
ありがとうございます。
10月に入って、ようやく秋の深まりを感じるようになりましたね。
新潟県内では紅葉の便りも少しずつ届き、
紅葉狩りはこの時期ならでは楽しみですね。
そして、秋はおいしい食べ物が
たくさん!!
秋から冬にかけて脂がのってくる魚の代表と言えば・・・
そう!
ぶり!!
天然のぶり、いなだは
養殖ぶりよりクセのないぶり本来のうま味を
味わえます。
ぶりの味を一番に分かるのが
お刺身ですよね。
脂ものって、上品な味わいは、
まさにこの時期の味覚。
ほかにも、
照り焼きに塩焼き、ぶり大根なども
おすすめですよ。
この機会に、旬の味をお楽しみください。
ぜひ、当店の鮮魚コーナーに
お立ち寄りくださいませ('ω')ノ