一般社団法人 日本唐揚協会（以下、日本唐揚協会）による、本当にうまい唐揚げ店を決めるべく、2010年より毎年開催している人気企画「からあげグランプリ®」が今年も開催され、中日本スーパー総菜部門の中で最高の評価である「最高金賞」を受賞することができました。

『和香る 国産鶏むね塩唐揚げ』は、「ヘルシーな鶏むね肉の唐揚げがたべたい」というお客様の声から誕生した商品です。同商品は鶏むね肉のやさしい旨味を引き出すため、福井県所在の越前海岸 志野製塩所 様の海の恵みがたっぷり詰まった「百笑の塩」を使用しております。

また、化学調味料を使用せず、自然食材で奥深い味わいを表現するため、6つの和の食材「百笑の塩・梅肉・いしる・塩麹・かぼす・山椒」に「高知県産100％のゆず果汁」をプラスし、酸味・旨味・やわらかさ・風味をバランスよく整えました。

ジュワッと旨味があふれる仕上がりを目指し開発を進め、香りと旨味のバランスに徹底的にこだわった塩唐揚げが誕生しました。PLANTは今後も、お客様にご満足いただけるような商品開発に努めてまいります。

■商品概要

商品名：和香る 国産鶏むね塩唐揚げ

売　価：100ｇあたり 本体価格198円（税込213円）

販売場所：全国のPLANT各店

関連URL：日本唐揚協会ホームページ　https://karaage.ne.jp/

第14回からあげグランプリ®授賞式　https://www.youtube.com/watch?v=fJbe-Xd2m1k